Lựu là một loại cây quý hiếm, quả lựu có giá trị dinh dưỡng cao và hàm lượng phong phú, chứa nhiều chất cần thiết cho cơ thể như vitamin C và B, axit hữu cơ, đường các loại, protein, chất béo, canxi, phốt pho, kali… Theo phân tích, quả lựu có chứa 17% carbohydrate, 79% nước, 13-17% đường, trong đó hàm lượng vitamin C cao hơn quả táo 1-2 lần, nhưng lượng chất béo và protein ít hơn.
Quả lựu có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp chống lão hóa và ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch, ung thư, rượu vang lựu cũng như nước ép quả lựu rất có lợi cho cơ thể con người. Các nhà nghiên cứu cho biết chứng xơ vữa động mạch, lão hóa và ung thư là những quá trình phát triển chậm và diễn ra trong thời gian dài. Nếu bạn có thể uống rượu lựu hoặc nước ép trái lựu từ năm 20 tuổi hoặc thậm chí sớm hơn thì rất tốt cho sức khoẻ và giúp kéo dài tuổi thọ. Trong trái lựu chứa nhiều loại chất dinh dưỡng giúp bổ sung thiếu hụt chất cho cơ thể, trong đó đáng kể là vitamin C và vitamin B, axit hữu cơ, đường các loại, protein, chất béo và canxi, phốt pho, kali. Lựu cũng giàu các axit, bao gồm axit hữu cơ, axit folic, mang lại hiệu quả cao bảo vệ sức khỏe. Đối với phụ nữ mang thai, uống nước ép quả lựu có thể hỗ trợ tốt cho sự phát triển não của thai nhi, trong quả lựu rất giàu polyphenol, có tác dụng chống lão hóa, bảo vệ hệ thần kinh, giữ ổn định cảm xúc, rất cần cho phụ nữ mang thai và thai nhi.
Hiệu quả và công dụng
1. Làm đẹp da
Lựu giàu khoáng chất và chất chống oxy hóa, polyphenol lựu và anthocyanins, cũng chứa các khoáng chất như axit linoleic, vitamin C, canxi, magiê, kẽm, có thể bổ sung nước cho da bị mất nước, có hiệu quả nhất định giúp làn da sáng bóng hơn.
2. Kháng khuẩn
Lựu có chất giúp kháng khuẩn và ổn định niêm mạc ruột, vì thế có hiệu quả hỗ trợ điều trị các bệnh tiêu chảy, kiết lỵ, có khả năng ức chế khuẩn que kiết lị, khuẩn que đại tràng, các loại nấm ngoài da.
3. Phòng bệnh tim mạch
Lựu có chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa, có thể giúp ngăn chặn tác hại của các gốc tự do oxy hóa và chứng viêm, có tác dụng tích cực phòng ngừa hoặc giảm nhẹ quá trình phát sinh xơ vữa động mạch, ung thư.
4. Cầm giữ, làm se ruột
Lựu vị chua, chứa chất alkaloid (kiềm sinh vật) và axit ursolic có hiệu quả cầm giữ rất tốt, giúp làm se ruột ngăn chảy máu đường ruột. Với tác dụng ức chế khuẩn cao, có thể dùng lựu điều trị kiết lỵ, tiêu chảy, tiểu ra máu, bệnh di tinh, bệnh trĩ .
5. Cầm máu, sáng mắt
Hoa lựu có vị chua và chát, có thể phơi khô và nghiền nát làm thuốc cầm máu hiệu quả, cũng có thể dùng trị chứng khí hư.
6. Sát trùng
Vỏ cây và và vỏ rễ cây lựu có chứa kiềm, có tác dụng gây tê đối với ký sinh trùng trong cơ thể, là loại thuốc xua đuổi và diệt trừ trùng, đặc biệt là công dụng mạnh mẽ trong diệt trừ sán dây, giúp trừ khử ký sinh trùng tích tụ gây đau bụng, mụn ghẻ.
Giá trị dược phẩm của vỏ cây lựu
Trong vỏ cây lựu có chứa các thành phần như axit malic, tannin, alkaloids, theo các thí nghiệm cho thấy vỏ cây lựu có công dụng kháng khuẩn và cầm giữ, có thể giúp niêm mạc ruột ổn định, làm đường ruột giảm thiểu chất bài tiết, trị hiệu quả bệnh tiêu chảy, kiết lị, có khả năng ức chế khuẩn que kiết lị và khuẩn que đại tràng. Ngoài ra, trong vỏ quả lựu có chứa các chất kiềm, có công hiệu diệt ký sinh trùng gây hại.
1. Vết thương bị nước vàng
10 gram vỏ quả lựu, 5 gram hoàng bá, 5 gram phèn khô, sắc khô và nghiền nhỏ, sau khi trộn đều cho thêm dầu vừng hòa thành hồ, bôi vào chỗ đau, mỗi ngày một lần.
2. Khó tiêu
50 gram vỏ lựu tươi, 30 gram khoai từ tươi, 10 gram kê nội kim, sau khi nghiền thành bột thì đắp vào huyệt thần khuyết, dùng băng cố định lại, sau 24 tiếng thay thuốc một lần.
3. Tiêu chảy
Vỏ lựu 30 gram, 20 gram chitosan, 10 gram hạt nhục đậu khấu, 10 gram ma hoàng, nghiền thành hỗn hợp bột. Dùng giấm trộn thành hồ đắp vào rốn, băng cố định mỗi ngày một lần.
4. Lở miệng và lưỡi
Đốt thành than vỏ cây lựu rồi nghiền nát, trộn với số lượng vừa phải long não, dầu mè rồi bôi vào chỗ bị lở 2 lần mỗi ngày.
5. Diệt ký sinh trùng
Vỏ cây và vỏ rễ cây lựu đều chứa chất kiềm, có tác dụng gây tê đối với ký sinh trùng, có thể làm thuốc trừ diệt ký sinh trùng, đặc biệt là công dụng mạnh trong tiêu diệt sán dây, giúp loại trừ trùng khuẩn tích tụ gây đau bụng, ghẻ lở.
Vỏ cây lựu 25 gram, vỏ cây xoan 10 gram, sắc chung với nước, thêm đường nâu để uống. Uống 2 lần một ngày vào trước khi ăn.
6. Tiểu ra máu
Sao lựu và địa du thành than và nghiền vụn, trộn đều với bột tam thất. Hòa nước sôi mỗi lần 9 gram, uống 3 lần mỗi ngày.
7. Bệnh trĩ
30 gram vỏ cây lựu, 20 gram ngũ bối tử, 12 gram thăng ma, 15 gram phèn chua, sắc với nước để rửa chỗ đau. Rửa ngày 2 lần vào buổi sáng và buổi tối, mỗi lần 20 phút.
8. Bỏng
Vỏ cây lựu và ngó sen sao thành than và nghiền nhỏ, trộn đều. Dùng dầu mè pha thành hồ để bôi vào chỗ bỏng, mỗi ngày 2 đến 3 lần.
9. Bong gân
Vỏ cây lựu, đại hoàng, hoa hồng, xuyên khung, bạch cập, nghiền vụn và trộn đều rồi đắp vào khu vực bị thương, mỗi ngày một lần.
Lá lựu
Trị tiêu chảy, mụn trứng cá, ghẻ lở, làm lành vết thương trầy xước.
Hoa lựu
Hoa lựu có thể trị chảy máu cam, viêm tai giữa, vết thương ra máu.
Hạt lựu
Polyphenol trong hạt lựu rất quan trọng đối với não bộ, không chỉ giúp bảo vệ các mạch máu, một số ít chất chống oxy hóa có thể trực tiếp bảo vệ các tế bào não. Hạt lựu có thể làm mao mạch và các mạch máu khác khỏe mạnh hơn, hỗ trợ rất nhiều trong ngăn ngừa đột quỵ. Các thí nghiệm liên quan cho thấy hạt lựu cũng giúp bảo vệ trí nhớ và chống lão hóa, polyphenol hạt lựu còn để điều trị bệnh võng mạc, rất tốt trong bảo vệ thị lực.
Nên trồng cây lựu trong vườn để tận dụng tất cả lợi ích của cây lựu